miércoles, 14 de diciembre de 2011

alimento sano, pueblo soberano


El corto animado realizado por la Cooperativa Atycom Ltda. para la campaña por la soberanía alimentaria impulsada por CLOC La Vía Campesina, Base IS, Conamuri e Ingeniería Sin Fronteras, con el apoyo de Generalitat Valenciana, Ajuntament de Vilanova i la Geltrú y Aecid, bajo el lema“Alimento sano, pueblo soberano” busca defender y rescatar la Soberanía Alimentaria, entendida esta como el derecho de nuestro país y de nuestro pueblo a definir su política agraria y alimentaria; el derecho de los campesinos, campesinas e indígenas a producir alimentos y el derecho de los consumidores y consumidoras a decidir lo que quieren consumir, cómo y quién se lo produce.

martes, 14 de junio de 2011

Food, Inc.

El largometraje documental "Food Inc." muestra el funcionamiento de la industria alimentaria de EE.UU y los procesos que se ocultan al consumidor con el consentimiento de las agencias reguladoras y de control gubernamentales. Revela que el suministro de alimentos de EE.UU está controlado por un puñado de corporaciones que a menudo anteponen los beneficios a la salud del consumidor, al sustento de agricultores y granjeros y a la protección del medio ambiente.

martes, 24 de mayo de 2011

Sembrando resistencias, cosechando alternativas

"El modelo agroalimentario capitalista ya no puede ocultar por más tiempo su insostenibilidad, injusticia e ilegitimidad".

jueves, 12 de mayo de 2011

Mapa de ensayos con transgénicos en España 2011

Mapa que recoge las parcelas donde se ha solicitado permiso para experimentar con cultivos transgénicos al aire libre en España en 2011.
Además de estos ensayos experimentales, España sigue cultivando alrededor de 67000 hectáreas del maíz transgénico MON 810 de forma comercial, sin que tengamos posibilidad de saber dónde se cultivan.

miércoles, 11 de mayo de 2011

Nosotros alimentamos al mundo

“Nosotros alimentamos el mundo” es una película imprescindible para comprender el mercado de la comida y sus implicaciones a escala global, el hambre en el mundo, el avance de las culturas transgénicas y la pérdida de la diversidad biológica. Una mirada a las condiciones actuales de la industria alimenticia con intervenciones de algunos de sus protagonistas: pescadores, agricultores, biólogos, líderes ecologistas, empresarios como el presidente de Nestlé y políticos como Jean Ziegler, delegado de Naciones Unidas para la lucha contra el hambre.