lunes, 26 de marzo de 2012

I Jornada de Introducción a la Soberanía Alimentaria en Palencia

Existe otra alternativa viable al modelo capitalista neoliberal. Es la Soberanía Alimentaria y nos puede ayudar a salir tanto de la crisis económica como de la ecológica, social y cultural en la que estamos inmersos.


El día 3 de abril, de 16 a 21 horas, en el edificio verde del Campus de la Yutera (Palencia), Ingeniería Sin Fronteras Castilla y León organiza su I Jornada de Introducción a la Soberanía Alimentaria. Se expondrán los principios fundamentales de esta política, los movimientos internacionales y además se incidirá en el marco nacional. Finalmente se expondrán una serie de iniciativas locales que demuestran cómo es una alternativa real y cercana.

La jornada es gratuita y abierta para toda la gente interesada. En caso de que quieras obtener el diploma de participación, confírmanos tu asistencia a:
Dirección: info.palencia@isf.es
Asunto: jornada SobAl
Datos: nombre, apellidos y D.N.I

Comiendo utopías: Propuestas prácticas desde la Soberanía Alimentaria y la Agroecología

El curso on-line Comiendo utopías: propuestas prácticas desde la soberanía alimentaria y la agroecología, organizado por Ecologístas en Acción indaga en los impactos de la alimentación industrial; e intenta visibilizar especialmente el papel que juegan millones de mujeres en la alimentación de sus familias y comunidades, así como algunas de las manifestaciones concretas de la desigualdad estructural que soportan las mujeres campesinas.


Fechas: del 19 de abril al 30 de mayo de 2012.
Inscripciones: Hasta el 18 de abril.
Duración: 7 semanas, 40 horas.
Precio: 150 € (125€ socios y socias de Ecologístas en Acción).
Información e inscripciones: formacion@ecologistasenaccion.org

sábado, 24 de marzo de 2012

Trabajando la tierra en el huerto

Una vez que se le ha adjudicado a la gente su huertecillo...¡pues a trabajarlo!
Lo que ya han hecho la mayoría de los hortelanos ha sido airear el terreno con la horca (más sencillo con horca de doble mango), retirar las piedras y rastrillar el terreno.


Lo que se ha hecho después es añadir palomina al terreno como abono, para enriquecerlo. Éste se mezcló con mantillo y se añadió a la tierra.


Curso de iniciación a la Horticultura Ecológica

El Curso de Iniciación a la Horticultura Ecológica: Método Parades en Crestall se realizará en Burgos durante el 16, 17 y 18 de abril, en horario de tarde.

Una parada en crestall es un sistema para trabajar la tierra con la mínima superficie de tierra sin productos químicos, con el mínimo consumo de agua sin pesticidas, con el mínimo trabajo de siembra sin necesidad de semillas genéticamente modificadas, con el mínimo mantenimiento y la máxima producción, ideado por el mallorquín Gaspar Caballero de Segovia.
Para más información sobre este método de cultivo ecológico: www.terra.org/data/parades.pdf.

lunes, 19 de marzo de 2012

Seguimos con las tareas del huerto

Aún nos falta delimitar los huertos, sortearlos y...ya cada uno se pondrá a trabajar su parcela...vamos por partes:
- Comenzamos con el replanteo de los huertos: mediciones por aquí, mediciones por allá, que este huerto ha quedado más pequeño, ...


Pues ya hemos terminado, y así han quedado los huertos: 20 parcelitas (2 por huerto) de 1,20x4 m; así que ahora ¿qué huerto me tocará?


- Ahora toca sortear los huertos:


Pues ya todos contentos, cada uno sabe cuál es su huerto y puede empezar a sembrar y plantar lo que quiera.
Por la distribución de las parcelas, habrá que decir que las personas del huerto nº 1 (el más cercano a la Escuela) temen ser los que más a mano pillen para ir a clase comiéndote un buen tomate ecológico...

jueves, 15 de marzo de 2012

Taller de iniciación al huerto

El pasado 17 de febrero, David e Irene se ofrecieron a contarnos unas nociones básicas sobre cómo iniciarse en las tareas del huerto.


Empezaron por comentarnos las primeras tareas a realizar: la preparación del terreno, el riego, etc.
Nos hablaron de las especies a cultivar, desde las más comunes y fáciles, especies más lentas y más rápidas, especies más delicadas o resistentes al frío, etc.


También comentaron el calendario de siembra, las asociaciones beneficiosas existentes entre algunas plantas, o las plagas más comunes que nos podemos encontrar en el huerto y sus tratamientos ecológicos.


Creo que fue una charla de gran interés para toda la gente presente, y que nos está sirviendo de gran ayuda en nuestros inicios en la horticultura.

Irene y David nos hablan desde su experiencia, ya que se iniciaron en este mundo hace ya casi 2 años; nos lo cuentan en su blog: 'El patio ecológico'.

martes, 13 de marzo de 2012

Huertos Ecológicos Universitarios ¡en marcha!

Ya ha comenzado la actividad en los Huertos Ecológicos Universitarios instalados por Ingeniería Sin Fronteras Castilla y León en la E.T.S de Ingenierías Agrarias de Palencia.
Y aquí está el terreno, que convertiremos en 10 huertecillos, propiedad de las 25 personas que están participando en el proyecto (desde gente de ingeniería agroforestal, informática o educación).


Y lo primero...las tareas comunes:
- Colocación de una malla conejera en el perímetro, ya que sino no veremos ni una lechuga.

- Un compostero, para poder reciclar las sobras de verduras y tener abono para el futuro.


- Un semillero, para ir sembrando lo que vayamos teniendo y después repartir entre todos las plantas.

 


...y a seguir con la labor!

lunes, 12 de marzo de 2012

III Jornadas de Cooperación Universitaria al Desarrollo

Ingeniería Sin Fronteras Castilla y León participó en las III Jornadas de Cooperación Universitaria al Desarrollo de Castilla y León, celebradas en Salamanca el pasado 27 de enero, con su Proyecto Educativo Piloto en Soberanía Alimentaria: Huertos Universitarios Ecológicos.


domingo, 4 de marzo de 2012

Proyecto Educativo Piloto en Soberanía Alimentaria: Huertos Universitarios Ecológicos

Ingeniería Sin Fronteras Castilla y León, ISF CyL, refleja la importancia que le da a los conceptos de Sostenibilidad Ambiental y Soberanía Alimentaria en el proyecto que recientemente ha puesto en marcha en colaboración con la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias (E.T.S.II.AA) de Palencia, en la Universidad de Valladolid: 'Proyecto Educativo Piloto en Soberanía Alimentaria: Huertos Universitarios Ecológicos'.
El objetivo de este proyecto es sensibilizar y formar a los miembros de la comunidad universitaria en materia de Soberanía Alimentaria de una manera práctica, a través de la gestión del terreno cedido por la E.T.S.II.AA de Palencia, creando diez huertos universitarios ecológicos.
El proyecto contempla la realización, por parte de las personas participantes en el mismo, de dos cursos de Educación para el Desarrollo, uno de Introducción a la Cooperación al Desarrollo y otro que profundizará en la Soberanía Alimentaria buscando complementar los conocimientos de los participantes en el proyecto.
Al finalizar el proyecto, los participantes habrán adquirido no sólo conocimientos de Soberanía Alimentaria, si no que habrán desarrollado conceptos de voluntariado y de aprendizaje grupal.